Az ásványvízben előforduló antimonról

Szerző: Bikfalvi istvánné dr. A sajtóban a közelmúltban többször is szerepelt a hír, hogy a Heidelbergi egyetem kutatói közzétették egy vizsgálatsorozat eredményét, amely szerint több PET palackba csomagolt ásványvízben antimon nyomokat mutattak ki. Az antimon...

Palackozott vagy csapvíz?

Szerző: Stephen Edberg professzor * A Yale egyetem professzora, Stephen C. Edberg, nemrég cikket jelentetett meg a Washington Times-ban, amely a csapvíz és a palackozott víz közötti különbségekkel foglalkozik, különös tekintettel a biztonságra és a minőségre. Bár a...

A természetes ásványvíz összetétele ismert

A természetes ásványvíz fogalom-meghatározásából látható, hogy széleskörű vizsgálatok elvégzése után lehet csak egy vizet ásványvíznek nevezni. Ezekkel a vizsgálatokkal meg kell határozni a víz kationjainak és anionjainak mennyiségét, nyomelem tartalmát –...

A makro- és mikroelemek felszívódásáról

Szakirodalmi áttekintés. Összeállította: Dr Biró György, az orvostudomány doktora, ny. egyetemi tanár. Az ásvány- és gyógyvizek elfogyasztásánál, ivókúráknál az emésztőrendszerből történő felszívódás az első lépcsője annak, hogy a vízben lévő makro- és mikroelemek...

Valós veszélyt jelent-e az ásványvizekben kimutatott ösztrogén?

Szerző: Bikfalvi Istvánné dr. A Frankfurti Goethe Egyetem (Goethe University of Frankfurt) kutatói tanulmányt jelentettek meg az Environmental Science and Pollution Research című folyóirat márciusi számában, amelyben arról számolnak be, hogy 20 megvizsgált német...

Ásványi anyagok az ásványvízben: barát vagy ellenség?

A különböző ionok a szervezetben főleg szerves anyagokhoz, fehérjékhez, enzimekhez kötődve, katalizátorként vesznek részt az anyagcsere folyamatokban. Ez nem jelenti azt, hogy a szervezet csak a szerves kötésben lévő ásványi anyagokat tudja hasznosítani. A szervetlen...

Minden, ami természetes és egészséges…

Vigyázok magam és családom egészségére, természetes dolgokat fogyasztok, ásványvizet iszom, vigyázok környezetemre – szelektíven gyűjtöm a hulladékot -, természetes alapú szereket használok, sportolok, arra törekszem, hogy a mindennapjaimat is a természetben...

Tények a folyadékpótlásról

A víz lételemünk, elválaszthatatlanok vagyunk tőle, hiszen víz nélkül nincs élet. Az emberi szervezetnek átlagosan 60-65 %-a víz, amely részben a sejten belül, részben a sejten kívül helyezkedik el. Az életkor előre haladtával a víz aránya csökken. A csecsemő...